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수산물 건조 수산물 건조기 - 백령도, 대청도, 연평도, 태안

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작성자최고관리자 댓글 0건 조회 70회 작성일 23-02-07 19:39

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수산물용 건조기의 경우 낮은 온도의 서늘한 바람으로 건조해야 육질의 변질이 적고 갈색으로 변하는 것을

방지합니다.

또한 내장을 제거하여 건조하는 생선(고등어 반건조, 우럭, 장대, 등)과 내장제거 없이 통으로 건조하는 조기와 같은 

생선은 별도의 건조방식을 달리하여 품질 좋 은 제품을 만들 수 있도록 합니다.

백령도, 연평도, 대청도, 태안, 서산, 마산, 부안, 진도, 거제도, 통영, 사천, 부산, 포항, 울진, 삼척, 속초 등에 수산물

가공소나 매장 등에 다수 납품을 하면서 가공시에 중요한 생산 노하우를 제공하여 드립니다.

수협, LG 아워홈, 롯데, 미국수출등 다수 납품

건조기 제작만이 아닌 수산물반건조 및 건조 생산을 위해 준비하시는 모든 부분을 정성껏 안내하여 드리고 있습니다. 

(주변기기, 햅썹 시설 준비, 가공레시피 등)

또한 초기 창업이나 가공을 시작하시는 분들께 좋은 파트너가 될 수 있도록 해썹구성 및 가공라인 구축에 대한

부분도 자세히 안내하여 드립니다.

쿨탑에서는 실제 생산을 편하게 해 볼 수 있도록 테스트 공간을 운영하고 있습니다.

테스트 가공은 무료이며 창업하시기 전이나 처음 수산물가공(반건조 제품 포함)을 사업화 하시고자 하는 분들께

많은 편의제공과 해당 상담을 해 드리고 있습니다.

직접 사용해보고 확인 해 보실 수 있기에 신뢰 받는 쿨탑이 되도록 많은 노력을 하고 있습니다.

꼭 구매가 아니시더라도 언제든지 연락 주시면 저희가 같고 있는 경험을 고객분들과 함께 나눌 수 있도록 노력하겠습니다.

당사는 '삼성전자' 특허기술 공유 업체로서 기술력과 안전성에서 업계 리더임를 자부합니다.

또한 정부지원사업에 많은 납품을 진행하였으며, 해당 지원사업 상담을 자세히 해드립니다.

쿨탑 : 032) 299-1900 www.cooltop.co.kr

[출처] #수산물 생선 건조기 #냉풍건조기|작성자 쿨탑

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자반고등어 건조


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갑오징어 건조


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오징어건조


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우럭건조


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서대 박대 가자마 건조

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해삼건조


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기장 미역


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미역건조


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CT 100


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백령도 까나리용 CT 124


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태안 생선반건조용 CT 48


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CT 150



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설비형 7평 / 10평형 / 15평형



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대청도 생선반건조용 CT 48


  

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